Croquetas au jambon Serrano
Croquetas au jambon Serrano : recette cétogène (keto, low-carb) pour 10 portions, prête en 60 min, 6,2 g de glucides par portion.
- 45 minpréparation
- 15 mincuisson
- 10portions
- 6,2 gglucides / portion
Ingrédients pour 10 portions
- 450 gr Aubergine
- 150 gr Jambon Serrano
- 75 gr Farine de lupin
- 75 gr Poudre d'amandes
- 200 gr Cream cheese (fromage frais)
- 1 Cuillère(s) à soupe Huile de coco
- 2 Cuillère(s) à soupe Crème fleurette
- 2 Oeuf
- 5 Cuillère(s) à soupe Huile d'olive
- 1 Oignon
- 1 Pincée(s) Poivre
- 1 Pincée(s) Sel
Préparation 17 étapes
- Eplucher et laver les aubergines
L’alternative keto à…
Notre croquetas au jambon serrano : 4,8 g de glucides pour 100 g. Ces produits du commerce en contiennent bien plus :
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