Gaufres
Gaufres : recette cétogène (keto, low-carb) pour 6 portions, prête en 25 min, 5,5 g de glucides par portion.
- 5 minpréparation
- 20 mincuisson
- 6portions
- 5,5 gglucides / portion
Ingrédients pour 6 portions
- 200 gr Poudre d'amandes
- 250 gr Cream cheese (fromage frais)
- 1 Cuillère(s) à soupe Huile d'olive
- 6 Oeuf
- 11 gr Levure chimique
- 30 gr Erythritol
- 1 Gousse de vanille
Préparation 7 étapes
- Couper la gousse de vanille en deux, puis gratter l'intérieur pour en prélever tous les petits grains noirs
- A l'aide d'un mixeur, mixer la poudre d'amande, la levure chimique, les grains de vanille et l'erythritol
- Ajouter au fur et à mesure les œufs puis le fromage frais
- Mixer le tout pour obtenir une pâte crémeuse et homogène
- Huiler un gaufrier afin que la pâte ne colle pas
- Faire cuire les gaufres jusqu'à épuisement de la pâte
- C'est prêt !
Retrouvez-la dans l’app Cetoo
Vos favoris sur tous vos appareils, les avis des autres et le scanner de produits.
L’alternative keto à…
Notre gaufres : 3,9 g de glucides pour 100 g. Ces produits du commerce en contiennent bien plus :
Gaufres Miel
Bjorg
72 g / 100 g
Gaufres de Liège perles de sucre
Lotus
55,6 g / 100 g
Sauce chiltepin
La lumbre
6 g / 100 g
Gaufres aux oeufs frais au sucre glace
Lotus
49 g / 100 g
Hanuta 2x
hanuta
54 g / 100 g
Gaufres au miel
Carrefour BIO
69 g / 100 g
Données Open Food Facts · Vérifier un autre produit
Pour accompagner
Pâte à tartiner Choco-noisette
Préparation : 5 min
2,5 g de glucides
Confiture de framboise
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
3,6 g de glucides
Chantilly vanille
Préparation : 5 min
1,4 g de glucides
Compote de rhubarbe à la vanille
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
1,8 g de glucides