Pizza au jambon Serrano et roquette
Pizza au jambon Serrano et roquette : recette cétogène (keto, low-carb) pour 6 portions, prête en 65 min, 6,6 g de glucides par portion.
- 35 minpréparation
- 30 mincuisson
- 6portions
- 6,6 gglucides / portion
Ingrédients pour 6 portions
Pour la pâte :
- 50 gr Poudre d'amandes
- 200 gr Mozzarella râpé
- 80 gr Cream cheese (fromage frais)
- 1 Oeuf
Pour le coulis :
- 500 gr Tomate
- 1 Cuillère(s) à café Huile d'olive
- 1 Gousse(s) Ail
- 1 Oignon
- 1 Pincée(s) Erythritol
- 1 Pincée(s) Origan
- 15 gr Basilic
- 1 Pincée(s) Sel
- 1 Pincée(s) Poivre
Pour la garniture :
- 4 Tranche(s) Jambon Serrano
- 60 gr Parmesan râpé
- 2 Pincée(s) Roquette
Préparation 22 étapes
- Préchauffer le four à 220°
L’alternative keto à…
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