Guacamole à la mexicaine
Guacamole à la mexicaine : recette cétogène (keto, low-carb) pour 6 portions, prête en 10 min, 5,9 g de glucides par portion.
- 10 minpréparation
- 6portions
- 5,9 gglucides / portion
Ingrédients pour 6 portions
- 2 Avocat
- 1 Tomate
- 1 Citron vert
- 1 Oignon rouge
- 1 Cuillère(s) à café Cumin
- 1 Cuillère(s) à café Paprika doux
- 1 Cuillère(s) à café Piment de Cayenne
- 1 Pincée(s) Sel
- 1 Pincée(s) Poivre
Préparation 8 étapes
- Laver la tomate
- Emincer finement l'oignon et la tomate
- Couper les avocats en deux et ôter les noyaux
- Mettre les chairs d'avocat dans un bol et les écraser grossièrement
- Ajouter l'oignon et la tomate à votre préparation puis mélanger le tout
- Ajouter le citron vert préalablement pressé ainsi que le cumin, le paprika doux, le piment de Cayenne, le sel et le poivre
- Mélanger à nouveau
- C'est prêt !
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L’alternative keto à…
Notre guacamole à la mexicaine : 6,4 g de glucides pour 100 g. Ces produits du commerce en contiennent bien plus :
Sauce apéritif Guacamole
Old El Paso
9,5 g / 100 g
Guacamole original
Holy Moly
9 g / 100 g
Salsa Dip guacamole style
Snack Day
8,5 g / 100 g
Zesty guacamole
Marks & Spencers
4,1 g / 100 g
Dip guacamole style
Poco Loco
6,5 g / 100 g
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Pour accompagner
Crackers aux graines
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
2,8 g de glucides