Crème anglaise
Crème anglaise : recette cétogène (keto, low-carb) pour 8 portions, prête en 25 min, 1,8 g de glucides par portion.
- 15 minpréparation
- 10 mincuisson
- 8portions
- 1,8 gglucides / portion
Ingrédients pour 8 portions
- 40 Centilitre(s) Crème fleurette
- 4 Oeuf
- 30 gr Erythritol
- 3 Gousse de vanille
Préparation 8 étapes
- Séparer les blancs des jaunes d'œuf puis réserver les jaunes
L’alternative keto à…
Notre crème anglaise : 2,3 g de glucides pour 100 g. Ces produits du commerce en contiennent bien plus :
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16 g / 100 g
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