Plats

Filets de dorade sauce au beurre blanc

Name: Filets de dorade sauce au beurre blanc
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Cuisine: Cuisine cétogène
Ingredients: 4 Filet de dorade; 8 Pincée(s) Ail en poudre; 1 Pincée(s) Sel; 1 Pincée(s) Poivre; 15 Centilitre(s) Vin blanc; 20 Centilitre(s) Crème fleurette; 80 gr Beurre; 1 Citron; 2 Echalote; 2 Bouquet(s) Persil; 1 Pincée(s) Sel; 1 Pincée(s) Poivre

Filets de dorade sauce au beurre blanc : recette cétogène (keto, low-carb) pour 4 portions, prête en 50 min, 2 g de glucides par portion.

25 minpréparation
25 mincuisson
4portions
2 gglucides / portion

Ingrédients pour 4 portions

4 Filet de dorade
8 Pincée(s) Ail en poudre
1 Pincée(s) Sel
1 Pincée(s) Poivre

Pour la sauce :

15 Centilitre(s) Vin blanc
20 Centilitre(s) Crème fleurette
80 gr Beurre
1 Citron
2 Echalote
2 Bouquet(s) Persil
1 Pincée(s) Sel
1 Pincée(s) Poivre

Préparation 13 étapes

Préchauffer le four à 180°

La suite des 13 étapes est dans l’app

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Valeurs nutritionnelles

Lipides 55 %
Protéines 42 %
Glucides 3 %

Nutriment	Portion	100 g
Glucides	2 g	0,8 g
dont sucres	1,8 g	0,7 g
Fibres	0 g	0 g
Protéines	28,6 g	11,1 g
Lipides	36,8 g	14,3 g
dont saturés	22,6 g	8,8 g

Calculé à partir des ingrédients (Open Food Facts).

Pour accompagner

Végétarien

Riz de chou fleur

10 min 20 min 8,9 g